Laissez vous surprendre par ce merlot grenache sans alcool !!!

Située dans l’Hérault, le domaine de l’Arjolle  nous offre par la gamme “Equilibre zéro” un rouge d’assemblage merlot grenache.

une fois récoltés, les raisins sont mis en cuve et vinifiés. les vins sont ensuite désalcoolisés et mis en bouteilles.

Pour la désalcoolisation, le domaine l’Arjolle utilise la méthode de l’évaporation sous vide. Le vin est mis sous vide permettant de diminuer le point d’ébullition de l’alcool à 30° C au lieu de 80° C pour garder la grande majorité des arômes des vins.

Ce rouge est à 0,00% vol

dégustation:

nez franc de confiture de fraise des bois. Une bouche ronde et goûteuse de fruits noirs, le tout délicieusement structuré.

ingrédients :

Boisson à base de raisins fermentés désalcoolisés, moût de raisin, gomme arabique, tannins, arômes naturels. Conservateurs: E242, contient des sulfites.

valeurs nutritionnelles/100ml :

Calories : 12 kcal.

Matières grasses: 0g dont acides gras saturés: 0g

Glucides: 3g dont sucres: 3g

Protéines: <0,2g

sel: <0,1g