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vins désalcoolisés à Tours

Nos recettes de boissons sans alcool

Bienvenue dans notre espace dédié aux recettes de boissons sans alcool chez O’Colibri, où l’art de la mixologie sans alcool prend vie. Découvrez une collection exquise de créations uniques, conçues pour égayer vos réunions entre amis ou en famille.

Pour l'apéritif

Recettes boissons sans alcool à déguster entre amis ou en famille

Des cocktails fruités aux mocktails sophistiqués, nos recettes vous invitent à explorer un monde de saveurs sans alcool, où chaque gorgée devient une célébration. Préparez-vous à surprendre vos convives avec des boissons sans alcool aussi délicieuses que festives.

Ingrédients :

60 ml de vin blanc désalcoolisé

30 ml de jus d’orange frais

30 ml d’eau pétillante

Garniture : une tranche d’orange et une olive verte

Préparation :

Dans un verre à vin, versez le vin blanc désalcoolisé.

Ajoutez le jus d’orange frais et mélangez délicatement.

Complétez avec de l’eau pétillante pour un effet piquant.

Garnissez d’une tranche d’orange et d’une olive verte.

Servez sur glace et savourez ce Spritz sans alcool rafraîchissant.

Ingrédients :

60 ml de jus de citron vert frais

10 feuilles de menthe fraîche

30 ml de sirop de canne

120 ml d’eau pétillante

Garniture : une tranche de citron vert et des feuilles de menthe

Préparation :

Dans un verre, écrasez légèrement les feuilles de menthe avec le jus de citron vert.

Ajoutez le sirop de canne et remuez doucement.

Remplissez le verre de glaçons.

Versez l’eau pétillante et mélangez délicatement.

Garnissez d’une tranche de citron vert et de feuilles de menthe.

Ingrédients :

90 ml de nectar de pêche

60 ml de jus de pamplemousse frais

30 ml de sirop de vanille

60 ml d’eau pétillante

Garniture : une tranche de pêche

Préparation :

Dans une flûte à champagne, versez le nectar de pêche.

Ajoutez le jus de pamplemousse et le sirop de vanille.

Remplissez délicatement avec de l’eau pétillante.

Mélangez doucement.

Garnissez d’une tranche de pêche pour une touche élégante.

Recettes boissons sans alcool pour le repas

Partagez un repas avec nos recettes de boissons sans alcool

Chez O’Colibri, nous vous invitons à transformer chaque repas en une expérience inoubliable en ajoutant une touche spéciale avec nos recettes de boissons sans alcool. Découvrez des créations délicieuses et rafraîchissantes qui s’harmonisent parfaitement avec vos plats préférés.

Un vin blanc désalcoolisé aux arômes délicats de raisin, évoquant des notes florales et fruitées. Sa fraîcheur et son équilibre en font un compagnon idéal pour les plats légers, les fruits de mer et les salades estivales.

Une bière blonde sans alcool légère et rafraîchissante avec des nuances de houblon floral. Sa douce amertume et ses accents maltés en font un choix parfait pour accompagner des plats apéritifs, des grillades, et des plats épicés.

Un spiritueux sans alcool aux notes chaleureuses d’épices, de vanille et de bois. Parfait pour créer des cocktails sophistiqués, il s’accorde bien avec des plats riches en saveurs comme des plats méditerranéens ou des desserts épicés.

Un vin rouge désalcoolisé d’une profondeur veloutée, avec des arômes riches de fruits rouges mûrs et des notes subtiles d’épices. Sa texture soyeuse et ses tanins délicats en font un choix idéal pour accompagner des plats tels que les rôtis, les pâtes aux sauces riches et les plats méditerranéens.

Pour les desserts

Dégustez votre dessert avec nos recettes boissons sans alcool 

Plongez dans l’univers des desserts raffinés sans alcool avec nos recettes créatives et délicieuses chez O’Colibri. Laissez-vous guider à travers une symphonie de saveurs sucrées, où chaque recette est une invitation à égayer vos moments de douceur.

Ingrédients :

200 ml de limonade

100 ml de jus de fraise frais

1 cuillère à soupe de sirop d’agave

Glaçons

Garniture : Fraises fraîches

Préparation :

Dans un verre, mélangez la limonade, le jus de fraise, et le sirop d’agave.

Ajoutez des glaçons et remuez doucement.

Garnissez avec des fraises fraîches pour une touche gourmande.

Servez bien frais.

Ingrédients :

150 ml de café fort, refroidi

50 ml de tonic

30 ml de sirop de vanille

Glaçons

Garniture : grains de café et zeste d’orange

Préparation :

Dans un verre, combinez le café refroidi et le sirop de vanille.

Ajoutez des glaçons et versez le tonic délicatement.

Remuez légèrement.

Garnissez de grains de café et d’un zeste d’orange pour une touche aromatique.

Savourez ce mariage rafraîchissant de café et de tonic.

Ingrédients :

100 ml de jus de pomme

50 ml de jus de raisin rouge

30 ml de jus de citron

1 cuillère à soupe de sirop d’érable

Glaçons

Garniture : Quartiers de pomme et feuilles de menthe

Préparation :

Dans un verre, mélangez le jus de pomme, le jus de raisin rouge, le jus de citron, et le sirop d’érable.

Ajoutez des glaçons et remuez délicatement.

Garnissez de quartiers de pomme et de feuilles de menthe.

Dégustez ce digestif fruité aux saveurs équilibrées.

Pour les collations

Pour tous les moments de la journée découvrez nos recettes de boissons sans alcool

Chez O’Colibri, chaque instant de détente mérite d’être accompagné par des saveurs délicates et rafraîchissantes. Explorez notre collection de recettes spécialement conçues pour sublimer vos collations, sans une once d’alcool.

Ingrédients :

1 bouteille de kombucha nature

Jus d’un citron

Tranches de citron pour la garniture

Feuilles de menthe fraîche

Préparation :

Dans un verre, versez le kombucha nature.

Ajoutez le jus de citron et remuez délicatement.

Garnissez de tranches de citron et de feuilles de menthe.

Profitez de cette boisson pétillante, riche en probiotiques.

Ingrédients :

1 tasse de kéfir naturel

1/2 tasse de fraises fraîches

1/2 tasse de mangue en morceaux

1 cuillère à soupe de miel

Glaçons

Garniture : Tranches de fraises et de mangue

Préparation :

Dans un blender, combinez le kéfir, les fraises, la mangue et le miel.

Ajoutez quelques glaçons et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.

Versez dans un verre.

Garnissez de tranches de fraises et de mangue pour une présentation colorée.

Découvrez nos articles

Chez O’Colibri, notre blog est bien plus qu’une simple collection de textes ; il incarne notre passion pour l’art de vivre sans alcool et offre un voyage informatif, divertissant et délicieux à nos lecteurs.