Le château Clos de Boüard est situé sur la commune de Parsac en appellation Montagne Saint Emilion , le prince Oscar est un assemblage de 80% merlot 15% de cabernet franc et de 5% de cabernet sauvignon. Ce rouge est issu d’un terroir argilo-calcaire et de vigne d’un âge moyen de 40 ans.

La désalcoolisation s’effectue à froid sous vide, en un seul passage à travers une membrane pour garder l’éclat du fruit.

ce rouge est est à moins de 0,5%

dégustation:

au nez, des arômes de fraises et de prunes légèrement cuites se dégagent. En bouche, une belle longueur et une attaque souple sur des fruits rouge avec un finale épicée.

Il est conseillé de carafer les rouge pour le déguster de la meilleur manière.

ingrédients :

vin désalcoolisé, moût concentré de raisin. contient des sulfites.

valeurs nutritionnelles/100ml :

Calories : 11 kcal.

Glucides: 1,6g dont sucres: 1,6g