Découvrez un Chardonnay sans alcool vieilli en fût pendant 4 mois, offrant un équilibre parfait entre les arômes typiques de fruits blancs et une touche boisée expressive. Sélectionné avec soin par les œnologues de Moderato, ce vin blanc désalcoolisé rare présente une typicité et une richesse incomparables.

Modérato est né de l’esprit de Sébastien et de Fabien avec une idée en tête faire la “révolution”. Epauler par une équipe de passionnés du vin, leur objectifs est d’élaborer des gammes toujours plus raffinées, cuvée après cuvée.

Ce blanc est à 0,5% vol

dégustation:

Ce Chardonnay sans alcool dévoile une robe jaune pâle légèrement dorée, un nez subtil de fruits blancs frais rehaussé d’une touche boisée toastée, et une bouche riche et complexe, marquée par des notes boisées et beurrées. Il s’accorde parfaitement avec un poulet à la crème aux champignons ou une tourte fromage-épinards, à servir bien frais entre 6 et 8°C pour en révéler toute la finesse.

ingrédients :

vin désalcoolisé ( 97%) , moût de raisin ( 3%)   conservateur : E242, contient des sulfites.

valeurs nutritionnelles/100ml :

Calories : 15 kcal.

Lipides: <0,6g dont acides gras saturés: <0,01g

Glucides: 2,5g dont sucres: 2,5g

Protéines: <0,5g

sel: <00,1g