GIFFARD Pamplemousse Sans Alcool est élaboré à partir d’une macération de zestes de pamplemousse rose dans du vinaigre de vin blanc. D’une robe rose saumoné, ce produit dévoile un nez puissant aux arômes floraux, végétaux de rose et de pamplemousse rose, tandis qu’en bouche, il offre un bel équilibre entre amertume, acidité et sucrosité, mêlant agrumes, citrus fruités et boisés, avec des notes vineuses en fin de bouche et une légère astringence persistante.

Inspirée par le savoir-faire de ses liqueurs et la technique du shrub, Giffard a conçu une nouvelle gamme où fruits et plantes sont infusés dans du vinaigre de vin.  Cette collection sans alcool se distingue par une richesse aromatique exceptionnelle, un équilibre parfait entre douceur et intensité, offrant complexité, longueur en bouche et une véritable valeur ajoutée aux cocktails.

Giffard, fondée en 1885 à Angers par Émile Giffard, est une entreprise familiale reconnue pour ses liqueurs, sirops et crèmes de fruits, notamment la célèbre Menthe-Pastille. Restée 100 % familiale depuis cinq générations, elle allie tradition et innovation, exportant ses produits dans plus de 40 pays. Basée à Avrillé près d’Angers, l’entreprise a investi dans de nouveaux sites de production pour répondre à la demande croissante, tout en s’engageant dans une démarche durable avec des approvisionnements locaux et des énergies renouvelables.

Conseil dégustation :

Dans un verre rempli de glaçons, mélangez 6 cl de Giffard Pamplemousse sans alcool, 3 cl de jus de citron vert frais et complétez avec 10 cl de soda au pamplemousse, puis garnissez avec une rondelle de citron vert, du romarin et une pincée de sel sur le bord du verre pour une touche authentique.

Ingrédients :

Eau, sucre, infusion de zestes de pamplemousse (vinaigre de vin blanc, zestes de pamplemousse), jus concentré de citron, arômes naturels de pamplemousse rose avec autres arômes naturels, extrait de pomme, concentré de carotte pourpre, conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium.

valeurs nutritionnelles/100ml :

Calories : 133 kcal.

Glucides: 33g dont sucres: 30g